خاص| أفران خارجية وطوابين حرارية بجهود فلسطينية.. "نابولي" من دير أبو مشعل تحكي قصة نجاحها

في إطار دعم المشاريع الريادية الفلسطينية، سلطت فقرة “عمرّها” عبر شبكة رايـــة الإعلامية، برعاية صندوق الاستثمار الفلسطيني؛ الضوء على شركة نابولي لصناعة الأفران والطوابين الحرارية.

وقال إسلام سمحان، مدير شركة نابولي لصناعة الأفران والطوابين الحرارية، إن فريق العمل في الشركة يشكل عائلة واحدة قبل أن يكون مجرد طاقم وظيفي، موضحًا أن روح التعاون والاحترام المتبادل بين العاملين انعكست على جودة الإنتاج واستقرار العمل.

وأضاف سمحان في حديث خاص لـ"رايـــة" أن الشركة انطلقت عام 2016، فيما بدأت تتوسع أكثر في مجال الأفران والطوابين الحرارية منذ عام 2019، بعد أن كانت تركز على أعمال مرتبطة بالمطابخ الخارجية والمنتجات الستاندرد الخاصة بالباربيكيو، مشيرًا إلى أن ظروف الحرب دفعتهم إلى تطوير العمل وتوفير فرص تشغيل للشباب الموجودين لديهم، خاصة أن عددًا منهم كان يعمل سابقًا داخل الخط الأخضر.

وأوضح أن نابولي تمكنت، مع الوقت، من بناء اسم في السوق المحلية، وبدأت تقدم منتجاتها من خلال معرضها في دير أبو مشعل، مع اهتمام واضح بالجودة والتفاصيل والمظهر الخارجي، إلى جانب الكفاءة العملية للمنتج.

وبين سمحان أن الشركة لا تنتج مجرد أفران تقليدية، بل تقدم أفران بيتزا ومنقوشة وطوابين مخصصة للاستخدام المنزلي أو التجاري، ويمكن تشغيلها على الغاز، مع إمكانية إضافة الحطب لمن يرغب بالنكهة التقليدية، لافتًا إلى أن هذه المنتجات تناسب أيضًا البيوت، والحدائق، والبلكونات، والمساحات الصغيرة.

وقال إن من أبرز ما يميز منتجات نابولي أنها تُفصّل حسب المكان والمساحة المتوفرة لدى الزبون، بحيث يتم تصميم الفرن أو الطابون بما يتلاءم مع الزوايا والمساحات المختلفة، وليس وفق قالب جاهز فقط.

وأشار إلى أن الشركة تولي اهتمامًا كبيرًا بالجودة، بدءًا من نوعية الحجر الناري، مرورًا بطبقات العزل، وصولًا إلى الشكل الخارجي، بحيث يكون المنتج آمنًا وعمليًا وجميلًا في الوقت نفسه، مؤكدًا أن المواد المستخدمة صحية ومعتمدة وتراعي شروط السلامة، خصوصًا في ما يتعلق بالحرارة العالية وإمكانية استخدام المنتج داخل المنازل أو قرب الأطفال.

وعن التحديات، قال سمحان إن أبرز الصعوبات تتمثل في تأخر إدخال المواد الخام وارتفاع كلفتها، إضافة إلى المنافسة غير المنضبطة أحيانًا، حيث يظن البعض أن تصنيع هذه الأفران أمر سهل، فيتجهون إلى تقديم أسعار منخفضة على حساب الجودة.

وأكد أن نابولي لا تتنازل عن جودة منتجاتها مهما كان السبب، حتى لو أدى ذلك إلى خسارة بعض الزبائن، معتبرًا أن الحفاظ على الاسم والثقة أهم من البيع لمرة واحدة، لافتًا إلى أن غالبية من تعاملوا مع الشركة عادوا إليها بسبب الرضا عن المنتج والخدمة.

وأوضح أن الفرن الذي تنتجه الشركة ليس حلًا مؤقتًا، بل منتجًا يُصنع لسنوات طويلة، ولهذا فإن الشركة تفضّل الالتزام بالمواصفات العالية حتى لو تطلب ذلك وقتًا أطول في التنفيذ والتسليم.

وعن الخطوة المقبلة، كشف سمحان أن لدى الشركة طموحًا بالتوسع خارج فلسطين، مشيرًا إلى أن منتجات نابولي أصبحت قادرة على منافسة الأفران المستوردة من تركيا أو إيطاليا من حيث الجودة، بل وربما تتفوق عليها في بعض التفاصيل، على حد تعبيره.

وأضاف أن الشركة تستعد للتوجه إلى العراق خلال الفترة المقبلة، في خطوة يصفها بأنها بداية لمسار أوسع نحو الأسواق العربية، مؤكدًا أن الهدف هو أن يصبح اسم نابولي حاضرًا على نطاق أوسع في المنطقة.