غزة: ضبط محال تستخدم مادة مسرطنة في صنع الحلويات

غزة – رايــة:

أكد عماد الباز وكيل وزارة الاقتصاد في غزة، ان وزارته ضبطت محلات حلويات تستخدم ماده ثاني أكسيد التتانيوم وبالأخص حشوه الكولاج في تصنيع حلوياتها.

وقال الباز في تصريح نشره عبر صفحته على "فيس بوك"، أن ثاني أكسيد التتانيوم أحد أصلب المعادن الموجودة في الطبيعة حيث بلوراته ذات معامل انكسار 2،7 وهو ماده ملونه تستخدم في العديد من الصناعات حيث يعطي صلابة وبريق.

واشار الى أن الدراسات العلمية أثبتت أن استخدام ثاني أكسيد التتانيوم في الصناعات الغذائية يصيب الإنسان بالسرطان على المدى الطويل.

وحذر الباز أصحاب الصناعات الغذائية بعدم استخدام هذه المادة وكل من يضبط سوف تتخذ ضده الإجراءات القانونية.